Šardice · Slovácko · jižní Morava

Bio obiloviny a ovoce z Moravského Toskánska

Rodinné hospodářství v Šardicích. Pěstujeme obiloviny, pohanku a ovoce bez chemických postřiků a umělých hnojiv, s ohledem na krajinu, ve které žijeme.

V sezóně otevíráme sady veřejnosti k samosběru ovoce.

Certifikované bio

V ekologickém zemědělství od roku 2010. Kontrolu provádí Biokont CZ, certifikát doložíme ke každé dodávce.

Dodávky po tunách

Mlýnům, zpracovatelům i menším odběratelům. Volně ložené nebo v big bazích, s dopravou, čištěním a skladováním.

Rodinná farma

Pole a sady obhospodařujeme jako rodina, v krajině zvlněných polí Moravského Toskánska u Šardic.

Pro odběratele

Co pěstujeme a co plánujeme

Bio obiloviny, pohanka a vojtěška z polí u Šardic. Aktuální stav skladu a ceny na web nedáváme, zavolejte nebo napište a ozveme se s konkrétní nabídkou.

Sklizeň 2025

Jak dopadl minulý rok

  • Pšenice doplníme t
  • Tritikale doplníme t
  • Žito doplníme t
  • Špalda doplníme t
  • Pohanka doplníme t
  • Vojtěška doplníme t
  • Osetá výměra doplníme ha
Sezóna 2026

Co letos sklízíme

  • Pšenice
  • Tritikale
  • Žito
  • Špalda v pluchách
  • Pohanka neloupaná
  • Vojtěška seno i semeno

doplníme: potvrzení, co bylo letos opravdu oseto, případně ječmen, hrách, hořčice, oves

Plán 2027

Co sejeme na příští rok

doplníme: plodiny a odrůdy pro sezónu 2027, přibližné výměry, kdy se dá domluvit odběr předem

V ekologickém zemědělství od roku 2010. Kontrolní organizace Biokont CZ, s.r.o. (CZ-BIO-003), certifikát se obnovuje každý rok, číslo doplníme. Platný certifikát doložíme ke každé dodávce.

Chcete konkrétní množství a cenu? Zavolejte nám, nebo pošlete poptávku a ozveme se do dvou pracovních dnů.

O nás

Hospodaříme tam, kde se krajina vlní až k obzoru

Jsme rodinné hospodářství v Šardicích na Slovácku. Hospodaříme od roku 2010 a od začátku v ekologickém zemědělství, tedy bez chemických postřiků a umělých hnojiv.

Farmu založil v roce 2010 Marek Gregorovič a dodnes ji vede. S polem i sadem pomáhá jeho otec Antonín a čím dál víc se zapojuje syn Honza, takže se u nás na poli potkávají tři generace. Pozemky jsme postupně nakupovali a pachtovali a sady vysazujeme sami od roku 2010, strom po stromu, takže o každém víme, kdy přišel do země.

Hospodaříme na zhruba 200 hektarech. Na polích pěstujeme především pšenici, tritikale, žito a špaldu, k nim pohanku a vojtěšku, a podle osevního postupu některé roky i hrách, ječmen, hořčici nebo oves. Asi 15 hektarů tvoří ovocné sady, převážně švestkové, kde hospodaříme ve stejném duchu.

Krajina kolem Šardic je známá jako Moravské Toskánsko a je hojně navštěvovaná fotografy. Dlouhé pásy polí a sadů, které se vlní po kopcích, nejsou jen pěkné na pohled. Pomáhají zadržovat vodu, chrání půdu před erozí a dávají domov hmyzu i ptákům. Chceme, aby to tak zůstalo i pro další generace.

Milníky farmydoplníme: například nová hala, první kombajn, začátek pohanky nebo první samosběr
2010hospodaříme od, v bio od začátku
200 hapolí a sadů
3generace na farmě
Společná fotka rodiny
doplníme
Kombajn při sklizni z dronu Kvetoucí sady na jaře
Pro odběratele

Bio obiloviny z jižní Moravy

Dodáváme bio obiloviny, pohanku a vojtěšku především velkoodběratelům. Po tunách ale prodáváme i menším zemědělcům a veřejnosti.

Všechna naše produkce pochází z ekologického zemědělství a nese bio certifikát, který k dodávce doložíme. Špaldu dodáváme v pluchách, pohanku neloupanou. Zda jde o potravinářskou, nebo krmnou kvalitu, se u každé sklizně určí až podle rozboru, který si obvykle dělá odběratel, a podle něj se domlouvá cena. Objemy se řídí sklizní a sezónou, napište nám poptávku a ozveme se s nabídkou.

Co pěstujeme

Pšenice
Tritikale
Žito
Špaldav pluchách
Pohankaneloupaná
Vojtěškaseno, semeno
Hráchněkteré roky
Ječmenněkteré roky
Hořčiceněkteré roky
Ovesněkteré roky

Skladba plodin se každý rok mění podle osevního postupu.

Sklizeň a plán

Minulý rok, letošek a co plánujeme

Aktuální stav skladu a ceny na web nedáváme. Zavolejte nebo napište a ozveme se s konkrétní nabídkou.

Sklizeň 2025

Jak dopadl minulý rok

  • Pšenice doplníme t
  • Tritikale doplníme t
  • Žito doplníme t
  • Špalda doplníme t
  • Pohanka doplníme t
  • Vojtěška doplníme t
  • Osetá výměra doplníme ha
Sezóna 2026

Co letos sklízíme

  • Pšenice
  • Tritikale
  • Žito
  • Špalda v pluchách
  • Pohanka neloupaná
  • Vojtěška seno i semeno

doplníme: potvrzení, co bylo letos opravdu oseto, případně ječmen, hrách, hořčice, oves

Plán 2027

Co sejeme na příští rok

doplníme: plodiny a odrůdy pro sezónu 2027, přibližné výměry, kdy se dá domluvit odběr předem

V ekologickém zemědělství od roku 2010. Kontrolní organizace Biokont CZ, s.r.o. (CZ-BIO-003), certifikát se obnovuje každý rok, číslo doplníme. Platný certifikát doložíme ke každé dodávce.

Chcete konkrétní množství a cenu? Zavolejte nám, nebo pošlete poptávku a ozveme se do dvou pracovních dnů.

Služby

Co pro odběratele zajistíme

Dodávka nekončí u sklizně. Postaráme se o všechno, co je mezi polem a vaším skladem.

Doprava a balení

Zrno dovezeme na místo, nebo si ho vyzvednete u nás. Volně ložené, v big bazích i v pytlích, podle toho, co vám vyhovuje.

Čištění zrna

Na přání dodáme zrno vyčištěné, zbavené příměsí a připravené pro mlýn nebo další zpracování.

Skladování a dodávky po částech

Sklizeň nemusíte odebrat najednou. Uskladníme ji ve vlastních uzavřených halách a dodáváme postupně podle toho, jak potřebujete.

Bio osivo

Pro ekofarmy nabízíme i osivo v bio kvalitě z vlastní produkce. Dostupné druhy a množství se liší podle ročníku, ptejte se.

1

Poptávka

Napište, jaký druh, množství a termín potřebujete. Stačí formulář níže nebo e-mail.

2

Nabídka

Ozveme se s dostupným množstvím a podmínkami dodání. Kvalitu si ověříte vlastním rozborem a podle něj domluvíme cenu.

3

Doklady

K dodávce doložíme platný bio certifikát a dokumenty, které potřebujete pro vlastní evidenci.

4

Dodávka a platba

Zrno naložíme a dovezeme, nebo si ho vyzvednete u nás. Platba na fakturu, u menších odběrů i při převzetí.

Poptávka

Poptejte bio obiloviny

Napište, co a kolik potřebujete, a my se ozveme s nabídkou.

Samosběr ovoce

Natrhejte si švestky a ryngle přímo ze stromu

Zralé ryngle na větvi

Každé léto a podzim otevíráme sady pro veřejnost. Ovoce v bio kvalitě, bez chemických postřiků, přímo ze stromu.

Co u nás roste

Sady jsou osázené převážně švestkami. Dozrávají postupně od července do září, takže se dá přijet vícekrát za sezónu. Vedle švestek sbíráme i ryngle.

Sbíráte sami, ve vlastním tempu. Ovoce zvážíme na místě a zaplatíte podle váhy, hotově nebo převodem. Cena je obvykle 9 Kč za kilogram, při větším množství se domluvíme na slevě.

Sezónní informace a fotky ze sadu najdete i na našem Instagramu a Facebooku.

červenec

Čačanská raná

Raná švestka, šťavnatá a sladká. První ovoce sezóny.

září

Stanley

Tmavě modrá, sladká, pecka dobře pouští. Ideální na povidla, sušení i kvas.

září

Ryngle

Althanova (červenofialová, šťavnatá, na kompoty) a Wazonova (žlutozelená, aromatická, na koláče a marmelády).

1

Zavolejte předem

Ovoce dozrává postupně. Než vyrazíte, zavolejte na 606 890 645, domluvíme den a řekneme vám, kam přesně přijet.

2

Vezměte si nádoby

Kbelíky, bedýnky nebo tašky. Nádoby nepůjčujeme.

3

Natrhejte, kolik chcete

Sbíráte sami, v sadu vás nasměrujeme na stromy, které zrovna dozrály.

4

Zaplaťte podle váhy

Ovoce zvážíme na místě. Cena je za kilogram, platit můžete hotově i převodem.

Aktuální termíny a ceny zveřejňujeme na sociálních sítích. Sledujte nás, ať vám neuteče, kdy a co je zrovna k dispozici.

Poptávka

Domluvte si návštěvu sadu

Napište, kdy byste chtěli přijet a kolik ovoce přibližně potřebujete. Ozveme se s termínem.

Galerie

Rok na farmě

Od jarních květů v sadech přes sklizeň až po zimní jinovatku. Takhle vypadá krajina, ve které hospodaříme.

Novinky

Co se děje na farmě

Srdce z vlčích máků v poli při západu slunce
červen 2026

Srdce z vlčích máků, která obletěla Česko

Na jaře 2026 se v našem poli u Šardic objevila dvě obří červená srdce z vlčích máků uprostřed zeleného lánu. Vznikla jednoduše. Mák se na poli urodil sám, bez postřiků se mu u nás daří, a když přišlo sečení, Marek nechal dva kusy stát ve tvaru srdce. Z dronu jsou vidět na kilometry daleko a fotky od okolních fotografů se během pár dní rozletěly po sociálních sítích.

Deník.cz o tom napsal: Jestli je svět v Česku ještě někde v pořádku, pak je to určitě u jihomoravských Šardic. Takový ohlas jsme nečekali, srdce byla nápad na jedno jaro. Máky ale v poli zůstanou i dál, v ekologickém zemědělství patří k životu půdy.

Zdroj: Andrea Jordánová, Nejlepší pohled jara 2026? Česko žasne nad nečekanými záběry z Moravy, Deník.cz, 2. 6. 2026

Glampingový stan uprostřed sadu z dronu
Osvětlený stan večer
Stan u makového pole při západu slunce
Stan mezi řadami ovocných stromů
sezóna 2026

V našich sadech se dá i přespat

Uprostřed našich sadů stojí od roku 2023 glampingový stan. Dřevěná terasa, pohodlná postel s výhledem do řad stromů a ticho, které ve městě nezažijete. Večer zapadá slunce nad Moravským Toskánskem, v noci je nad sadem vidět celá obloha.

Hosté sem jezdí hlavně za klidem a soukromím. Všude kolem stanu jsou ovocné stromy, které si můžou v sezóně natrhat. Chcete-li si to vyzkoušet sami, podívejte se na stránky Glamping Slovácko a vyberte si termín, který vám sedí.

glampingslovacko.cz

Vinařství Grmolec v Hovoranech
Kvetoucí réva ve vinohradu Vinařství Příroda
Ryzlink rýnský z Vinařství Příroda
Zralé modré hrozny
Okolí farmy

Slovácko je kraj vína

Šardice leží ve slovácké vinařské podoblasti a víno tu patří k životu stejně jako pole a sady. Skoro každá obec v okolí má svou sklepní uličku, na podzim se v nich otevírají sklepy a ochutnává burčák.

Víno ve velkém nepěstujeme, ale máme ho v rodině. Vinařství Grmolec v sousedních Hovoranech navazuje na tradici od roku 1889 a dnes ho vede nejmladší generace rodiny. Vinařství Příroda v Čejkovicích je malé rodinné vinařství Konečných, kde se hrozny sbírají ručně a víno dělá v malých šaržích. Obě stojí za návštěvu, a když budete u nás na samosběru nebo ve stanu, máte to k nim kousek.

grmolec.cz · vinarstvipriroda.cz

Kontakt

Napište nám nebo zavolejte

Farma
Ekofarma Šardice
Provozovatel
Marek GregorovičIČO 49940392, DIČ CZ7407104254
Adresa (sídlo)
Šardice 774, 696 13 Šardice
E-mail
ekofarmasardice@gmail.com
Marek Gregorovičvedoucí farmy
+420 606 151 183
Andrea Rivolovápoptávky, odběratelé a logistika
+420 724 649 456
Martina Gregorovičovásamosběr ovoce
+420 606 890 645
Jaroslav Křížobecné dotazy
+420 723 702 879